X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.

Kantinens Nye Normal #5 - Take Away

sådan holder du gang i køkkenet trods restriktioner

Med COVID-19 og de mange restriktioner, det har ført med sig, er hverdagen i de danske kantiner blevet udfordret. Per Mandrup giver i denne film et indspark til, hvordan du kan holde gang i køkkenet trods restriktionerne med take-away. I køkkenet ser vi desuden Anders tilberede og anrette en række forskellige retter, som kan give inspiration til nye arbejdsgange i kantinen - heriblandt også til julemenuen/julefrokosten.


Du kan med fordel arbejde videre med disse løsninger

Schulstad Bakery Solutions - Soft sandwichbolle, mørk
Se produkter her

Schulstad Bakery Solutions - Bonjour Mixkarton med rustikke madbrød
Se produkt her

Royal Greenland - Koldtvandsrejer
Se produkt her - Læs mere om Luksus rejer her

Unilever Food Solutions- Hellman’s Real Mayonnaise
Se produkt her - Læs mere om Hellman's her

Unilever Food Solutions - Knorr koldrørt jævning til sauce

Se produkt her

Orkla Foods - Skaldyrsdressing
Se produkt her

Danish Crown - Inges Medister
Se produkt her

Orkla Foods - Beauvais Rødkål
Se produkt her

Orkla Foods - Beauvais Herregårdsrødkål
Se produkt her

Orkla Foods - Beauvais Agurkesalat
Se produkt her

Orkla Foods - Appetit agurker
Se produkt her

Orkla Foods - Den Gamle Fabrik Kirsebærsauce
Se produkt her


Flensted - Snittet iceberg
Se produktet her - Læs mere om snittet iceberg her


Flensted - Brunede kartofler
​​​​​​​
Se produktet her - Læs mere om brunede kartofler her

Flensted - Snitgrønt
Se produktet her - Læs mere om snitgrønt her

​​​​​​​


Se alle film her:

Kantinens Nye Normal #1 - Indledning

Kantinens Nye Normal #2 - Front cooking

Kantinens Nye Normal #3 - Personalisering

Kantinens Nye Normal #4 - Spar tid

Kantinens Nye Normal #5 - Take Away

Kantinens Nye Normal #6 - Fremtidens Kantine

Bag kampagnen står Madværkstedet Online, Danish Crown Professional, Flensted, Orkla Foods, Schulstad Bakery Solutions, Royal Greenland og Unilever Food Solutions.

Har du spørgsmål til nyheden?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til nyheden, produkter og meget mere.

Madværkstedet
Dirch Passers Allé 76
2000 Frederiksberg
Danmark
33139292
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Seneste nyheder

05.03.2024

Se præmierne til afstemningen om 'Årets Nyhed - Away From Home'.

Skal du vinde en fed spiseoplevelse på 3000 kr. eller en af de andre lækre præmier?

03.01.2024

Vær med på Kødfri januar

Flere og flere tilmelder sig ”Veganuary”-challenge - en udfordring, hvor man skal spise plantebasere

01.11.2023

Gør julen sprød

Få kokkens tips til sprøde svær

01.11.2023

Flere plantebaserede julemenuer – ja tak!

Bliv inspireret og lad os sammen skabe nye traditioner, hvor planter og god smag går hånd i hånd.

01.11.2023

Stolte syltetraditioner i mere end 175 år

Den perfekte Mortens aften-servering.

01.11.2023

Inspiration til den veganske måned

Udvid dit plantebaserede menukort med smagfulde tapas

21.09.2023

Ny inspiration til det kolde køkken

Vi fejrer internationale Vegetardag med vegetarisk smørrebrød.